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光盘行动没有“休止符”
2022-11-18 10:10:51   来源:中国文明网、发表时间:2022-05-06来源:淮北文明网   作者: 点击量:

    连日来,青岛市充分发挥各级新时代文明实践中心(所、站、点)志愿服务、宣传宣讲等功能,开展了一系列“文明餐桌”主题活动。(5月5日 青岛文明网)

  “一粥一饭,当思来之不易”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”……自古以来,有关珍惜粮食的诗词箴言数不胜数,勤俭节约也作为中华民族传统美德传承至今。然而,随着经济水平的提高,人们的腰包渐渐鼓起来了,节用、节俭的美德常被人“选择性遗忘”,餐桌上的浪费现象时有发生,“小餐桌,大文明”如何从一句口号变成务实行动,还需国人携手行动、共同助力。

  食为政首,谷为民命。“舌尖上的浪费”体现的不仅是个人素质涵养,也关乎民生大计、国家安全。虽然我国粮食连年丰收,但是没有一粒粮食是多余的。当前,全球新冠疫情延宕,全球粮食安全亮起“红灯”,更警醒我们节约粮食没有“休止符”,粮食安全这根弦来不得丝毫放松。

  餐桌之上有文化,杯箸之中见文明。让“光盘行动”成为全社会自觉,还需要全民认可和参与。好习惯离不开好氛围,相关部门和媒体要利用好公益广告、两微一端等载体和平台,加大文明用餐宣传教育力度,引导国人树立适度、健康、理性的消费理念,唤起全社会的爱粮节粮意识,树立“浪费可耻、节约光荣”的良好风尚。商家要履行好责任,在日常经营中不仅要温馨提示消费者“节俭用餐”,还应通过推出免费提供打包用具,供应“小份菜”“半份菜”等活动,鼓励消费者积极参与“光盘行动”。此外,无论是饭店就餐,还是居家三餐,都应对粮食保持敬畏之心,按需点菜、公勺公筷、量口做饭,自觉养成健康文明的消费观与生活习惯,让剩菜打包、厉行节约等习惯成自然,在潜移默化中涵养文明之风。

  餐桌虽小,却照鉴着一个社会的文明程度。无论到何时,勤俭节约、俭以养德都不会过时,更不能丢弃。“光盘行动”重在从我做起,贵在持之以恒,只要全社会都行动起来,久久为功,传统美德就能焕发出历久弥新的光芒,“光盘行动”也必将在全社会蔚然成风。(龙涧)

 
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