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抓实“两品一度”,打造塔尖上的10%
2021-06-07 10:00:40   来源:县乌鸡办   作者:江庶宣 点击量:

县委书记杨仕翰调研乌骨鸡产业时强调:

抓实“两品一度”,打造塔尖上的10%

        6月3日,县委书记杨仕翰到牛寨乡、兴隆乡、落雁乡调研乌骨鸡产业发展情况,县人大常委会主任严巨奎陪同调研。

  杨仕翰一行先后到牛寨乡敦厚村盐津乌蒙滇凤农业有限公司、万和村云南天顺农业有限公司示范园,兴隆乡蒿芝村盐津鸿辉农业开发有限责任公司、盐津宏厚养殖专业合作社,落雁乡保隆村肖家坪乌鸡示范场,与脱温场场主和养殖户亲切交谈,详细了解脱温环节和生态养殖过程中的建设、管理情况,帮助他们核算养殖成本,现场研究解决实际困难和问题,并对进一步规范乌骨鸡产业发展提出了要求。

  调研中,杨仕翰强调,盐津乌骨鸡育种场只有一个,即盐津县滇凤公司育种场。从2021年4月19日后,其它任何企业和个人不得私自育种、孵化盐津乌骨鸡苗。县农业农村局要加强对育种、脱温、养殖、屠宰、加工、销售等环节进行监管,对私自育种、违规使用违禁药品、县外运进活鸡、违规使用商标等情况进行严厉打击。各乡镇要谋划好乌骨鸡产业发展,培育20个以上的销售大户,按时完成县委政府下达的养殖和销售任务。县委对全年未完成任务且考核排名末位的乡镇党政主要领导实行一票否决。

  杨仕翰强调,在统一鸡舍建设标准的基础上,要做好“四个统一”,抓实“两品一度”,实现塔尖上的10%。统一鸡苗,全县各脱温场、养殖场统一从滇凤公司购进鸡苗;统一饲料,按专家提供的配方统一各生长阶段的饲料;统一疫苗,按盐津乌骨鸡特性需在脱温期间用的多种疫苗要全部完成;统一饲养时间,根据权威机构营养检测数据显示,4月龄是氨基酸含量最高时期,除有特定饲养时间订单的外,养殖4个月统一屠宰销售,成本最低;做好“四个统一”才能确保全县乌骨鸡的品质一致,通过申报全国“名特优新”农产品和“云南省绿色食品牌“创建,统一使用好”盐津乌骨鸡“这个国家地理标示证明商标,塑造盐津乌骨鸡公共品牌。建立五位一体信誉度。政府、市场、企业、农户、银行要加强沟通,建立相互之间的诚信链条。

  杨仕翰要求,一是完善奖补政策,进一步降低农户的养殖成本。根据规范管理、鸡苗成活率、售后服务等情况对各脱温场进行考核,并根据考核结果平均按疫苗成本的50%进行分等次奖补。二是拓宽销售平台,做好移动公司积分换取乌骨鸡产品工作,加强一部手机游云南、学习强国等网络平台销售乌骨鸡产品对接工作。三是做好带贫机制。通过大户和村集体股份联合社带动易迁户、边缘户参与养殖。产生的利润大户、易迁户、集体联合社按比例分红。四是加强生态保护。落实习总书记生态文明思想,在养殖场实行种草轮牧,保护好生态,实行可持续发展。五是需要增加鸡舍数量的养殖场,可在年中和年度项目库调整时进行增加。六是加快建设溯源体系。脱温后的鸡苗要全部佩带脚环,并将防疫、用药、转场等数据及时录入溯源系统,确保每一只鸡来源可溯。七是全县各级各部门要紧盯2025年出栏1000万只盐津乌骨鸡的目标,抱团取暖,共同发展,用心、用情、用力作好乌鸡全产业链各环节工作,将盐津乌骨鸡打造成“塔尖上的10%”。

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