4月25日，东华大学党委常委、副校长邱高和盐津县委常委、县委组织部长吴道平在东华大学松江校区大学生活动中心为东华大学帮扶盐津乡村振兴产品研发基地揭牌。盐津县乌骨鸡新产品--“自加热天麻乌骨鸡汤”发布会召开。
东华大学在盐津挂职的县政府副县长范金辉，盐津县政协副主席于正萍，上海维丽娅企业集团董事长李龙根、上海维丽娅职业技术培训学校校长钱琛劼、农业银行松江支行副行长顾彦等上海企业家代表，东华大学党委组织部部长林嵘、校长办公室主任周婉婉、管理学院党委书记林文伟、校工会常务副主席陆湘群、学生处处长廖丽金、后勤集团总经理宋珺、党委宣传部副部长虞晨洁、校团委书记沈洁、管理学院副院长杨帅、校办副主任兼校地合作办主任赵拥军等出席启动仪式见证揭牌。
定点帮扶盐津以来，东华大学发挥学科优势，整合校内外资源，积极构建“从内到外，由下至上”的立体帮扶盐津乡村振兴产业发展模式（内搞“科技研发”，外搞“设计转型”；下搞“产业整合”，上搞“营销策划”）。早在2018年，学校就组织中药材专家赴盐津推进新品研发工作，后续组织管理学院等多个调研组赴盐津持续推进产品研发项目，重新定位并策划了盐津乌鸡系列产品，为其开辟新的生命线。这不，一款新产品---“自加热天麻乌骨鸡汤”研发成功并正式发布。
东华大学党委常委、副校长邱高表示，此次乡村振兴产品研发基地揭牌启动，是东华大学深入贯彻习近平总书记对深化东西部协作和定点帮扶工作作出的重要指示精神，在多年定点帮扶盐津县的基础上积极探索、勇于创新推出的新举措、新作为，旨在帮盐津走出一条“在上海市场留得住，居家旅行带的走”的乡村振兴农产品上行的新道路，为盐津乡村振兴再助一臂之力。此次“自加热天麻乌骨鸡汤”新产品的发布，是东华大学建立“乡村振兴新产品研发基地”的开始。在新的征程中，东华大学将继续勇担使命乘势而上，接续奋斗守正创新，持续发挥科研人才等优势，结合盐津县“6+N”产业发展需求，帮助研制一系列乡村振兴“拳头产品”，带动多个特色产业发展，促进一批低收入人口就业和致富，携手盐津再创佳绩，共同推动盐津乡村振兴和经济社会高质量跨越发展再上新台阶。
盐津县委常委、县委组织部长吴道平代表盐津县委对一直以来关心支持盐津经济发展作出不懈努力的东华大学及有关人士表示衷心的感谢，并介绍了盐津的县情和盐津的乌骨鸡及其产业的发展情况。他表示，盐津开发前景广阔，正在大力创造安全、公平、方便、高效、互惠互利的投资环境，竭诚欢迎上海的各类企业到盐津投资合作；盐津是投资的热土、开发的热土，淳朴、热情、真诚的盐津人盛情邀请上海的专家学者、企业家及各界朋友到盐津实地考察、观光旅游和投资兴业；希望东华大学师生及社会各界持续关注盐津的乡村振兴事业，以实际行动支持盐津各项产业的发展，积极推介盐津乡村振兴中发展的系列农副产品，为促进全体人民共同富裕做出新的贡献，共筑地久天长的深厚友谊。
全体参会人员及东华大学部分师生到盐津农产品展区试吃“自加热天麻乌骨鸡汤”，并参观一食堂“舌尖上的盐津──乡村振兴特色美食窗口”。
东华大学在科研技术支持、产业培育支持、教育培养支持、干部人才支持、资金帮扶支持等诸多帮扶的基础上，又建立了校内实体展区和电商“微店”双平台，为盐津乡村振兴“拳头产品”开拓市场。东华大学后勤集团还与盐津县合作开设了一食堂“舌尖上的盐津——乡村振兴特色美食窗口”，让学校师生在日常生活中第一时间享受盐津“新鲜美味”，积极参与盐津乡村振兴事业，践行“高校后勤育人”的新理念。
正在东华大学培训的盐津县2021年乡村振兴领导干部骨干人才第一期研修班全体学员参加了东华大学帮扶盐津乡村振兴产品研发基地启动仪式暨盐津县乌骨鸡新产品发布会。
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